비용을 줄이려고 노력하지 마세요. 매출을 올려서 버는돈을 많이 가져가려 하는게 더 중요합니다. 임대료는 고정이고 원가나 인건비 같은 경우는 사장이 조절 가능하죠. 더 노력하세요. 알바 코묻은돈 빼앗아서 내 통장 숫자 늘릴 생각을 한번 덜 하시고 알바가 쉴만한 시간에 타당한 업무를 지시하세요. 내 시간이 늘어납니다. 늘어난 시간으로 마케팅, 매장 운영 구상 등 매출을 10원이라도 더 늘릴 수 있는쪽으로 생각하고 또 생각해야 합니다. 월 1천만원 매출에서 가져가는 순수익이 300만원 이라고 한다면 비용을 줄여서 월 1천만원 매출에서 350만원 수익을 가져갈 궁리를 하지 마시고, 1500만원의 매출을 만들어서 400만원의 수익을 가져갈 궁리를 하세요. 항상 생각하고 또 생각하고 실천해야 합니다.
장사가 잘 안된다구요? 코로나때 매장마다 곡소리 징하게 들렸습니다. 반대로 코로나때 마스크끼고 줄서는 매장도 있었지요. 그런 매장이 되려고 노력하세요.
당연한 말을 길게 늘어놓은것 같지만 마인드 셋팅이어떻게 되었냐에 따라 매장의 분위기는 바뀝니다.
비용을 줄이려고 노력하지 마세요. 그시간에 매출을 올리기위해 부단히 노력하세요. 결국 돈을 많이 버는건 매출입니다. 매출이 늘어나도 기존과 버는 돈이 비슷하다면 그건 사장님의 매장운영 능력이 문제가 아니라 자신이 만든 사업 구조가 문제 입니다.
누가 그걸 모르냐!! 장사가 안되는데 어쩌냐!! 하는분도 계실텐데, 그런 생각이시라면 사업 정리하세요.
이상 동네구멍가게 사장의 머리로만 알고있는 노하우 였습니다.
요약
1. 비용을 줄일시간에 매출을 올릴 궁리를 해라.
2. 매출이 눈에띄게 올라도 버는돈이 비슷하다면 구조의 문제다.
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