빈대떡 7000원
빈대떡은 한 두 장 나오겠지 했는데 무려 네 장이 나와주심.
닭갈비 2인분 해치우고 2시간 만에 찾아왔는데 여기서부터 위기가...
특별하게 대단한 맛은 아니지만 (빈대떡이 다 그렇듯이..)
푸짐한 양에 균일한 퀄리티라 반주용으로 매우 적당함
평양냉면 7000원
냉면의 면은 매우 양호함.
메밀의 향이 저절로 느껴질 정도로 메밀 함유량이 높지만
그렇다고 거칠지도 않음.
육수는 그냥 처음엔 빈대떡이랑 먹느라 잘 몰랐는데
나중에 입을 좀 헹구고 천천히 들이마셔보니 제대로 만든 솜씨가 보임.
정육향이나 동치미의 시큼함이 과하지 않고 잘 어우러져 있는데
가장 교과서적인 평양냉면으로 꼽을 만할 거 같음
나쁘게 말하자면 별다른 개성이 없다고 할 수 있겠지만
이 정도로 정석적으로 잘 만들 수 있으면 그건 단점이 아님.
그냥 잘 만든 평양냉면.
서울권역 내에 경쟁을 붙여도 못해도
베스트7에 들어갈 만한 레벨이라 보여짐.
4~5년 전의 서북냉면이 떠오르는 간지.
명동 방향 조양동주민센터 근방.
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