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비공개 손님 … 2011-08-08 19:13:00
여자친구에게 햄버거를 만들어주려고하는데영,,

어디 쉽고 갠차는 햄버거 레서피 없을까용,,

빵은 없어도 되고 스테이크처럼 되어도 좋아요!!

요리라는건 해본적이 없는 사람입니당. 부탁드릴게요!!

일반 | 2411명이 읽었어요. 3.134.90.44

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1 비공개 손님 … 2011-08-09 02:15:46
양파를 잘 다져서 투명하게 될때까지 볶아주고
식빵을 블렌더에 갈아서 빵가루 만들어주고(빵가루가 푸석푸석하면 안되요)
달걀 적당량에 갈은 소고기(돼지고기를 섞어도 되고 안섞어도 되고)를 준비.
큰 볼(또는 바가지)에 한데 몰아넣고 소금후추뿌려서 잘 섞어준 다음
열심히 치대야합니다
막 치대서 공기를 잘 빼줘서 찰기가 생기면 그걸 반죽을 걍 보관했다가
그때그때 떼어서 둥글게 만들어서 구워먹어도 되고
아니면 둥근 반죽을 다 만들어서 그때그때 넙적하게 눌러서 구워먹어도 됨
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