준비물 : 닭 마늘 파 양파 감자 고춧가루 간장 설탕 청주 후추가루
닭을 깨끗이 씻어서 끓는물 청주와 후추가루를넣고 한번 데칩니다.
데친닭을 찬물에 깨끗이 씻어서 불순물을 제거해주세요
끓는물에 고춧가루 감자 간장 설탕 청주 후추가루 마늘 데친닭을 넣고
보글 보글 끓여주세요 한번 끓으면
금방익는 야채인 파와 양파를 넣어주세요
다시 한번 끓고 역시 감자와 닭이 익으면 드시면 되요
드시고 남은 궁물과 야채에 김치를 송송 썰어넣고
오징어나 새우 고기를 넣어서
밥을 볶아 그 위에 김가루를 뿌리시면 맛있게 먹을수 있습니다
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