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재료----------

우선 재료를 간지나게 사와야함





낙지  2마리
(4마리에 만원하는걸 2마리 4천5백원에 달라고 아저씨랑 싸워야함)
양파 1개
단호박 1/2개
마늘 5개
대파 1/2개
당근 1/2개
양념장
소면 1인분
깨






(새끼가 째려보고 ㅈㄹ이네..)


-양념장 재료

고추장 국자 1술
고춧가루 1술
참기름 2술
물엿 국자 1술
매실액 국자1술
설탕 2술
다진 마늘 5개









조리전----------

낙지의 물끼를 다 빼낸다
조리땐 낙지 자체에서 물이
나오기 때문에 기름이나 물을 넣지않는다(참기름이 이미 첨가)
자를때는 큼직하게 .. ( 조리시 쪼그라들기때문)



(도마가 지저분해보이는..창피해 >_

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