1	비공개 손님 … 2024-05-26 10:57:28
	오늘부터 잡채 끊는다 나쁜새끼

2	비공개 손님 … 2024-05-26 11:13:15
	유해성과 맛은 비례한다

3	비공개 손님 … 2024-05-26 15:35:07
	이거 리얼 파스타는 당뇨환자가 먹어도 괜찮을만큼 혈당 조절 잘 해줌

4	비공개 손님 … 2024-05-26 16:05:04
	3/ 파스타랑 잡채 차이가 뭐에요? 잡채는 설탕이라도 넣나... 아니면 면 차이인가

5	비공개 손님 … 2024-05-26 16:06:51
	4/ 잘은 몰라요. 근데 파스타는 두럼? 듀럼밀이라고 하는 이태리산 밀을 쓴데요. 듀럼휘트 세몰리나 인가? 그런데 이게 구조가 현미랑 비슷해서 완전 도정된 백미는 바로 혈당을 쳐올리는데 현미는 껍질이 있어서 혈당을 흡수하는데 좋은 의미로 방해를 한다네요 같은 원리라고 들었네요

6	비공개 손님 … 2024-05-26 16:15:15
	4/ 당면이 혈당 무쟈게 올려요. 그리고 잡채에 기본적으로 설탕이나 물엿이 좀 들어기도 하고요. 파스타면은 면중에 가장 천천히 혈당을 올리는 식품이지요.

7	비공개 손님 … 2024-05-26 16:28:50
	뭔소리? 잡채 왠 물엿 설탕을 왜 넣음? 설탕이야 넣을수도있을지 모르지만 물엿넣으면 떡질텐데? 그냥 고구마 전분면에 기름에 볶아서 그런거아닌가? 물엿 설탕을 어느부분에 넣는다는거죠?

8	비공개 손님 … 2024-05-26 16:56:47
	7/ 잡채 레시피중에 단맛을 내는 성분이 들어가는 경우가 많습니다. 그중 설탕을 넣는 경우가 대부분인거같고 물엿이나 드물게 콜라를 넣는 경우도 봤습니다. 물론 물엿을 들이부으면 떡이 지겠지만 일정량을 다른 양념과 섞어서 넣으면 단맛과 윤기를 내주기도 합니다. 잡채 레시피는 상당히 다양합니다.

9	비공개 손님 … 2024-05-26 17:09:51
	8/ 와 그러네요 진짜 찾아보니 물엿넣는 레시피가 있어서 놀랬네요 근데 파스타도 토마토 페이스트 쓰면 설탕들어가고 잡채만큼 파스타도 레시피가 다양하긴하죠ㅎㅎ 뭐가 들어가기 때문이다 이것보다 그냥 적당히 먹는게 중요한 듯합니다

10	비공개 손님 … 2024-05-26 17:31:43
	9/ 맞습니다. 파스타도 설탕 이빠이 들어간 토마토소스로 만들면 다이어트따위 말짱 꽝이죠. 그래도 요즘엔 무설탕 토마토소스도 있고 구지 토마토소스 말고도 여러가지 오일파스타, 봉골레 파스타 등 다이어트 하면서도 맛있게 먹을수 있는 파스타가 너무 많아서 개인적으로 도움을 많이 받고 있습니다. 일단 GI지수가 높은 음식을 피하는게 다이어트 첫번째인거 같더라구요 안먹는 다이어트는 너무 힘들죠 ㅋㅋ 적당히 "좋은" 음식을 먹는게 최고인듯합니다(파스타 최고!)

11	비공개 손님 … 2024-05-26 17:45:12
	4/ 당면이랑 듀럼밀파스타 차이가 젤 크죠. 당면이 개쓰레기수준임....

12	비공개 손님 … 2024-05-26 18:17:01
	11/ㄹㅇ

13	비공개 손님 … 2024-05-27 00:03:51
	예전잡채는 당면없이? 혹은 조금넣고 나머지는 고명들이 잔뜩들어간요리였다고 들었어요 요즘같은 잡채는 오히려 당면이 많아서 가난한?잡채라고 하더라고요

14	비공개 손님 … 2024-05-27 00:06:37
	잡채의 원조는 말그대로 채소볶음 입니다 당면은 원래 안들어감

15	비공개 손님 … 2024-05-27 12:43:34
	고추잡채 묵자

16	비공개 손님 … 2024-05-27 12:55:21
	파스타는 원푸드 다이어트 쌉가능인 수준의 음식임

17	비공개 손님 … 2024-05-28 00:37:07
	당면은 거의 순수 녹말이라 포도당으로 분해가 잘되니까 혈당 잘올라가죠