과거 기원전 800년 고대 이탈리아에 사는 부유한 에트루리아 여자들은 이에 굵은 황금색 띠를 붙었으며, 기원전 300년 마야 문명 고전기에는 왕과 왕비들이 치아에 구멍을 뚫고 옥을 끼워 넣기도 했다. 현대에 그릴즈가 다시 등장했던 건 80년대 초반 미국 브루클린과 브롱크스의 흑인 거주 지역에서 가난한 아프리카계 미국인들이 마약에 중독되어 살면서 이빨이 썩고 잘 부서지자, 제대로 치료를 못 받으니까 밥 먹을 때는 쇠로 된 그릴즈을 하게 된 것이 시초였다. 이후 충치를 때우는 재료 중 가장 저렴했던 금을 멋을 위해 이에 씌운 사람들이 급증하게 됨에 따라 다시 등장했다.
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