1	비공개 손님 … 2016-11-13 17:10:48
	버터는 우유에서 유지방을 분리하는거구요. 치즈는 응고시킨 우유나 수분을 제거한 우유를 발효하는거죠.

2	비공개 손님 … 2016-11-13 17:11:21
	기본적으로 버터는 우유의 지방이고 치즈는 발효식품입니다용 물론 버터도 발효버터가 있지만 그건 버터를 발효시킨거지용

3	비공개 손님 … 2016-11-13 17:12:46
	그럼 집에서 우유로 버터 만들수도 있나요?

4	비공개 손님 … 2016-11-13 17:15:25
	집에서 만드는건 모르겠고 제과점이나 음식점에서 자기네 버터 만들어서 쓰는데도 있긴 있어요 예전에 어디 책에서 옛날사람들은 가죽주머니에 우유 넣어두고 두드리면서 시간이 지나서 버터를 완성시켰다고 보긴 했어요

5	비공개 손님 … 2016-11-13 17:16:01
	우리나라 우유는 유지방이 엄청 적어서 버터를 만들기에 적합하지 못해요

6	비공개 손님 … 2016-11-13 17:16:13
	우유 - 치즈 생크림 - 버터

7	비공개 손님 … 2016-11-13 17:17:14
	이 나라는 왜 이리 안되는게 많아

8	비공개 손님 … 2016-11-13 17:18:23
	우리나라 사람들도 환경이 됐으면 해먹고 살았겠죠 ㅋㅋ

9	비공개 손님 … 2016-11-13 17:22:16
	집우유가지고 버터못만들고여 풀크림밀크라고 그걸로해야되는데 수입품코너같은데 있긴할거임