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메밀정식(\12,000)을 하나 청해 먹어봤는데
사실 따지고 보면 요즘이 가장 메밀이 맛이 없을 철이기는 하지만...
아무리 곱씹어봐도 메밀의 느낌이 나지 않는 면은 어딘가 문제가 있는 듯.
내오는 장국은 쯔유보다는 장국스럽고 (개인적으로 선호하는 타입)
같이 나오는 튀김은 익힌 정도는 적당하다만 기름이 좀 배인 느낌인게 아쉬운 점.
유부초밥은 그냥저냥이었고 의외로 서비스로 준 만두가 가장 훌륭했는데..
딱히 육즙이 흘러넘친다던가 그런 건 아니지만
돼지고기의 풍미가 잘 퍼지는 게 기본적인 소의 구성이 괜찮은 듯.
딱히 추천할 만한 건 아니기는 한데, 나날이 수직상승하는 미타니야의 밥값을
생각해 본다면 합격점까지는 아니더라도 불합격은 아닌 정도까지는 될 듯.
근데 사실 메밀은 별로 수타를 기대할 만한 재료가 아니라서
오히려 우동이 나을 거 같다는 생각이 드는데
날이 좀 쌀쌀해지면 햇메밀로 한 건 어떤지 좀 보고, 우동도 먹어보러 들리게 될 듯...
