안녕하세요.
역사와 전통을 자랑하는 풀새끼입니다.
레어란에 올린 자작 영상을 명전까지 보내주신 회원님들께 적게나마 보답하는 차원에서,
제가 다녀온 식당들 정보를 간단하게 올려볼까 합니다.
다녀온지 좀 지난 곳들이 다수 포진해 있어 폐업 가능성이 있으며,
메뉴 및 가격 변동도 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.(뻔뻔)
부산 / 해남식당
부산 자갈치 건너편, 충무시장 자락에 자리한 홍어집입니다.
혼자 먹기 난감하기 십상인 홍어를 홍어정식이라는 이름으로 1인분씩 판매한다는 것이 최대 메리트에요.
홍어의 삭힘 정도를 선택할 수 있는데, 푹 삭은걸로 부탁드렸음에도 무난했던 기억입니다.
손맛은 확실히 괜찮은 편이에요.
